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美食

美食最适合夏天吃的5道家常菜,20分钟完成,上班族的最爱

发布者: 发布时间:2019-12-30 00:16 浏览量:194

家常炒豆干的做法步骤

做法

  • 豆干100g
  • 黄酒半勺
  • 适量

1张图片

食材:豆干.肉丝.蒜子.香葱.

  • 芹菜200g
  • 肥肉40g
  • 酱油半勺

鱼香鸡蛋

辅料

  • 美食 11豆干洗净,切成长方形片,猪肉洗净,去皮,切成片
  • 美食 22锅烧热,将猪肉放入锅中煸炒出油脂
  • 美食 33将豆干放入锅中煸炒,豆干吸收猪肉的香味后,倒入少许酱油,翻炒均匀
  • 美食 44将香葱放入锅中,撒入适量盐,翻炒几下
  • 美食 55出锅啦,非常的入味 好吃

1.鸡翅洗干净,生姜备用;

食材明细

4.淹好的肉炒熟备用。

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 香葱2棵
  • 酱油适量
  • 适量

4.加入一瓶可乐500毫升,确保可乐没过鸡翅

食材明细

主料

4、出锅前撒上葱花即可。

美食 6

辅料

美食 7

芹菜炒豆干的做法步骤

  • 猪肉50g
  • 豆干150g

3.鸡蛋炒熟备用。

主料

  • 其他口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

6.按下煮饭键;

  • 美食 81肥肉洗净,切成丁
  • 美食 92豆干洗净,切好备用
  • 美食 103芹菜洗净,切成段
  • 美食 114锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入肥肉煸炒出油脂
  • 美食 125放入黄酒大火烹香后倒入豆干煸炒
  • 美食 136豆干煸炒至微黄后倒入芹菜继续翻炒
  • 美食 147加入酱油翻炒均匀,放入适量盐调味
  • 美食 158出锅啦

美食 16

7.喜欢吃辣的可以加干辣椒,加几粒大蒜味道也不错。

1张图片

1.准备食材。

小窍门豆干先煸炒一下既可以去掉豆腥味,又可以定型不易碎

2.盛出,切成块备用;木耳泡发去根蒂,撕成小块;青红椒洗净切碎备用;

3.肉丝炒香就可以放豆干,调味生抽.老抽.鸡精.味精.糖一点点,这里我使用卤水豆干本身有咸味就不放盐了

6.出锅淋上一点点麻油装盘即可享用,这里汤汁偏多可以勾薄芡

用料:瘦肉 100g切片、木耳 50g提前半泡发去根洗净、鸡蛋 2个、黄瓜 1根、胡萝卜适量、生抽酱油 1茶勺、料酒 1茶勺、植物油 1茶勺、葱、姜适量、油、盐适量;

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